livraison Pastilla
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- La Pastilla
- La pastilla est un plat exquis offrant une alliance gustative subtile entre le sucré et le salé, et un savant mariage de textures entre le croustillant, le croquant et le moelleux.<p/> Elle se présente comme un feuilleté composé de feuilles de brick rempli d’une farce à base d'oignon, de viande de pigeons (ou de poulet, de pintade ou de fruits de mer), de persil, de coriandre, d'œuf dur et d'amandes, le tout étant saupoudré de cannelle et de sucre glace. Elle se sert généralement en début de repas.<p/>
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